Fu Yung Hai | Resep #217

Diterbitkan: 22 March 2016

Resep lengkap bagaimana cara membuat Fu Yung Hai dapat dilihat di bawah.

Fu Yung Hai memiliki arti Telur Teratai/Seroja. yah klo dipikir2 emang bentuknya agak mirip sih sama bunga teratai. Fu yung hai adalah telur dadar tebal yg berisi aneka sayuran sehingga bisa dibilang salah satu cara makan yang ngirit tapi enak. Makanan ini terkenal di wilayah kanton, malaysia, singapore dan indonesia.

Bahan

4 Butir Telur Ayam
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
2 siung bawang putih
25 gr bawang bombai
40 gr udang kupas

Saus:

1/2 sdm margarin
15 gr bawang bombai
1 siung bawang putih
1 buah cabai merah besar
25 gr wortel
1 batang daun bawang
100 ml air
3 sdm saus tomat
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt cuka masak
1/2 sdt garam
12 sdt tepung kanji
25 gr kacang polong


Temukan halaman g+ kami di
Ikuti twitter kami di
Likes facebook kami
Ikuti Instagram kami di

Jangan lupa kami tunggu foto hasil buatan anda pada akun twitter kami @MasakTV.

Selamat mencoba.